Für 4 Personen. Zubereitungszeit: 15 Minuten.
- 1⁄2 l Ananassaft
- 2 EL Kokosmilch
- 200 g Banane
- 3 EL Agavensirup
- Saft einer Zitrone
- Spieße:
- 4 Schaschlik-Spieße
- 4 Stücke frische Ananas
- 4 halbierte kleine Limetten
- 4 Kapstachelbeeren
1. Ananassaft mit Kokosmilch, Banane, Agavensirup und Zitrone im Mixer pürieren.
2. Früchte abwechselnd auf die Spieße stecken.
3. Drinks in eisgekühlten Longdrink-Gläsern mit Fruchtspieß garniert servieren.