Banane Deutschland - Bananensuppe
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Bananensuppe mit Zwiebel



Zutaten:
2 Bananen
1/2 Zwiebel
1 El. Butter
Salz
Currypulver, Paprika
3/8 l Milch
1/2 Tl. Stärkemehl
Zitronensaft
25 g Mandeln
Die gesunde Küche Verlag Heinrich Kapp Erfaßt von Carsten Wenzler

Zubereitung:
Feingehackte Zwiebel in der Butter anrösten. Geschälte Bananenscheiben und
die Gewürze dazugeben, mit Milch aufgießen, durchkochen lassen. Mit
Stärkemehl binden, evtl. durch ein Sieb streichen, mit Zitronensaft
abschmecken und mit grobgehackten, gerösteten Mandeln bestreün.






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